L'alimentation au Népal est monotone, insipide et ennuyeux. Malgré de pose entre l'Inde et la Chine-avec certaines des plus riches cuisines du monde-, de la gastronomie au Népal n'est pas plus qu'une simple combinaison de lentilles (dhal), riz (bhat) et légumes (tarkari). Certains voyageurs s'y habituer et même l'amour (comme Hector ne), tandis que la majorité d'entre eux finissent par manger la nourriture continentale dans un des restaurants touristiques tout autour du pays. Si vous voyagez sur un budget, ce sera mieux pour votre poche pour être un de ces voyageurs qui aiment manger du dhal bhat tarkari tous les jours pour le déjeuner et le dîner. La récompense est que vous pouvez obtenir autant de recharges que vous voulez.
